平成２５年度に完成した７つの「河津グルメわさびメニュー」ですが、 第１弾「あんバタわさこ」を４月２８日に、第２弾「河津鮎泣きそば」を６月１日より販売開始しております。 第３弾として、夏の３メニューを「わさ夏３兄弟！」として、海開きに合わせて ７月１８日より取り扱いを開始する運びとなりました。 飲食店や宿泊施設などのメニューとして取り扱いできる店舗を募集致します。 つきましては、下記の通り販売に向けて実施していきますので、 会員の皆様の積極的なご協力をお願い申し上げます。

１．募集期間

平成２６年６月２３日（月）～６月３０日（月）正午まで

２．募集内容

第３弾「わさ夏３兄弟！」販売店舗 長男：わさモヒート、二男：わさシェイク、三男：なき氷 ３兄弟としておりますが、単品の申し込みでも構いません。 ※募集要項をごらんください。(最下部に募集要項のPDFダウンロードがございます）

３．応 募 先

河津わさびで泣かせ隊（事務局：河津町商工会） 「わさ夏３兄弟！」認証申込書を提出してください。

４．認証審査

平成２６年７月１日（火）午後３時より 説明会等　場所：河津町役場　調理実習室 レシピに基づく試作会を実施するため、参加が必須条件となります。 当日に仮認証書を発行し１ヶ月の経過後に泣かせ隊が正式認証いたします。

５．販売開始

平成２６年７月１８日（金）　（今井浜・河津浜の海開き日）

６.メニュー説明

○長男「わさモヒート」・・・バガルディをベースにレモン、刻んだわさび葉、おろした本わさび入りモヒート ○二男「わさシェイク」・・・わさびピリリが癖になるスパイシーミルキーシェイク ○三男「な き 氷」　　・・・わさび入り練乳シロップをカキ氷の上に。

以下PDFファイルのダウンロードが可能です

・「わさ夏3兄弟！」応募要項（PDF) ・わさ夏３兄弟認証申込書（PDF)